
Asit Oranı
Marka
Ambalaj
Ağırlık
Zeytin üretimi için en elverişli coğrafi konuma ve iklim yapısına sahip tirilye yöresindeki olgunlaşmamış yeşil zeytinlerden soğuk sıkım metodu ile üretilmiştir. Duyusal özellikleri çok belirgindir. Diliniz üzerinde fark edilir derecede acılık bırakır ve genzinizde hafif bir yakıcılık oluşturur. Özünde bulunan vitaminler ve mineraller en üst seviyededir. Kokusu diğer zeytinyağlarına göre keskin olup rengi yeşile dönüktür. Sos ve salatalarda kullanıldığında lezzet farkını tadabilirsiniz.
Zeytin meyvesinin yeşil rengini almaya başladığı dönemde toplanarak üretilen Erken Hasat Doğal ZeytinyağıZeytinlerin tam olarak yağlanmadığı zamanda hasat edildiğinden üretiminde; olgun hasat zeytinyağına kıyasla daha fazla zeytine ihtiyaç duyulmaktadır diğer zeytinyağlarına göre renk, tat ve koku gibi duyusal farklılık gösterir.
Tirilye zeytinin yağ oranı ortalama %25-30 civarındadır, daha açıklayıcı bir dille anlatmak gerekirse 3-4 kg zeytinden 1 litre zeytinyağı üretimi yapılır ancak Erken Hasat Zeytinyağı olgunlaşmamış ve tam olarak yağlanmamış zeytinlerden üretildiği için yağ oranı daha düşüktür bu sebepten dolayı üretim maliyeti biraz daha yüksektir . Zeyer zeytincilik olarak müşterilerimize en uygun fiyat politikası uygulamaktayız
Asit Oranı 0.5
Marka Zeyer
Ambalaj Cam Şişe
Ağırlık 1 LİTRE